بررسی مسائل بازاریابی محصولات گلخانه‌ای در مناطق بیابانی( مطالعه موردی خیارسبز و گوجه فرنگی استان یزد)

author

محمدرضا اسلامی دانشگاه آزاد یزد

Abstract:

با توجه به اهمیت محصولات خیار و گوجهفرنگی گلخانهای در اقتصاد کشاورزی استان یزد، در این تحقیق با استفاده ازمطالعات میدانی و تکمیل پرسشنامه و مصاحبه حضوری با 67 تولیدکننده، 8 عمده فروش و13 خرده فروش در سالهای 1390-1389 بر اساس روش نمونهگیری سیستماتیک مسائل و مشکلات مختلف بازاررسانی داخلی محصولات خیار و گوجه گلخانه‌ای بررسی شد. در این راستا، ضمن شناسایی مسیرهای بازاررسانی، حاشیه بازار عمدهفروشی و خردهفروشی با استفاده از مدل اضافه‌بها (Mark-up Model) و کارآئی بازار با استفاده از روابط ارائهشده توسط شفرد و فوترل محاسبه گردید. بر اساس نتایج بدستآمده نوسان قیمت و شفاف نبودن بازار مهم‌ترین مشکلات تولیدکنندگان در زمینه بازار این محصولات است. بازار داخلی محصولات گلخانهای خیار سبز و گوجهفرنگی مسیر سادهای دارد. سود خالص عملیات بازاریابی تولیدکننده خیار گلخانهای450 ریال و گوجهفرنگی850 ریال است. حاشیه بازاریابی عمده فروشی، خرده فروشی و کل به ترتیب برای خیار گلخانهای 2000،4000،6000 و برای گوجهفرنگی گلخانهای 2500، 4500، 7000 ریال است. بررسی میزان حاشیههای بازاریابی نشان میدهد که میزان این حاشیهها به ویژه حاشیه خردهفروشی به طور نسبی زیاد و برای گوجهفرنگی بیش از خیار است. سهم تولیدکننده، عمدهفروشی و خردهفروشی از قیمت پرداختی مصرفکننده برای خیار گلخانهای به ترتیب 5/55، 85/14، 65/29 و برای گوجهفرنگی به ترتیب 1/61،9/13 و 25 درصد است. بالاترین کارائی بازار در مسیر گلخانهدار، عمده‌فروش، میدان میوه و ترهبار سایر استانها، خردهفروش و مصرفکننده است. در این مسیر کارائی فنی خیار و گوجه فرنگی به ترتیب 7/90 و 91 درصد، کارائی قیمتی خیار و گوجهفرنگی به ترتیب 5/69 و 79 درصد و کارائی بازاریابی خیار و گوجه فرنگی به ترتیب 60 و 70 درصد، محاسبه شده است.

Upgrade to premium to download articles

Already have an account?login

similar resources

بررسی مسائل بازاریابی محصولات گلخانه ای در مناطق بیابانی( مطالعه موردی خیارسبز و گوجه فرنگی استان یزد)

full text

بررسی مسائل بازاریابی محصولات گلخانه ای در مناطق بیابانی( مطالعه موردی خیارسبز و گوجه فرنگی استان یزد)

full text

تعیین میزان مصرف انرژی برای تولید گوجه فرنگی گلخانهای در شهرکهای گلخانهای استان کرمانشاه

full text

شناسایی و اولویت‌بندی شاخص‌ها و معیارهای گردشگری پایدار طبیعی در مناطق بیابانی (مطالعه موردی: استان یزد)

تقاضا برای گردشگری در طبیعت، برنامهریزی همهجانبه و توجه به محیط زیست و جلوگیری از تخریب آن را ضروری ساخته است. نواحی بیابانی عموماً بعنوان منابع طبیعی بکر شناخته شده‌اند و در صورتی که بخواهیم گردشگری را در این نواحی گسترش دهیم این نواحی نیز مانند سایر سایت‌های طبیعی از قاعده توسعه پایدار مستثتی نیستند. استان یزد در مرکز ایران با وسعت 131000 کیلومتر مربع سومین استان بزرگ کشور است که 65 درصد آن...

full text

باقیمانده آفت کش های اندوسولفان (Endosolfan)و دیازینون (Diazinon) در مزارع گوجه فرنگی و خیار سبز استان کهگیلویه و بویراحمد

اصرار بر عدم استفاده از مهندسی ژنتیک و محصولات تراریخته از سوی مدیران میانی در وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حفاظت محیط زیست موجب استمرار روش های تولید غذا با تکیه بر سموم دفع آفات نباتی شیمیایی خطرناک شده است. به منظور تعیین باقی مانده سموم، مزارع خیارسبز و گوجه فرنگی در مناطق مختلف استان کهگیلویه و بویراحمد مورد بررسی قرار گرفت وضمن نمونه برداری، میزان باقیمانده سموم اندوسولفان و دیازینون با اس...

full text

توریسم، راهکاری جهت توسعه پایدار روستاهای مناطق بیابانی ایران، مطالعه موردی روستای فهرج، استان یزد

امروزه توریسم به عنوان ابزاری جهت توسعه روستایی در نظر گرفته می شود. این پژوهش باهدف شناسایی قابلیتهای توسعه گردشگری در روستای فهرج استان یزد و بهره برداری از این قابلیتها جهت فراهم سازی زمینه های توسعه در چهارچوب توسعه پایدار انجام شده است. به منظور دستیابی به این هدف از مشاهده، مطالعه میدانی، مصاحبه نیمه ساختار یافته با مسولین و ساکنین روستا و پرسشنامه بسته استفاده شده است. تجزیه و تحلیل...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}

Journal title

خشکبوم

volume 5 issue 1

pages 18- 30

publication date 2015-08-23

unfollow

{@ msg @}

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

اقتصاد کشاورزی مدل اضافه‌بهاء حاشیه بازاریابی کارائی بازاریابی یزد

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com